Sengaja posting kue. Ini request dari sulastri yang kemaren mengunjungi blog ini, dia meminta 2 resep kue.
Bahan A:
3 btr kuning telur
4 btr telur utuh
75 gr gula pasir
5 gr emulsifier
1 sdt vanilli
Bahan B:
50 gr tepung terigu
50 gr almond bubuk
1 sdm tepung sagu
Bahan C:
60 gr mentega, leleh
Cara membuatnya:
- Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B, aduk rata.
- Tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
- Panaskan cetakan kue semprong/eggroll, buka, beri 1 sdm adonan ditengahnya, lalu segera tutup. Biarkan lebih kurang 3 s/d 5 menit hingga matang.
- Buka cetakan, gulung kue dengan bantuin sumpit.
- Biarkan dingin dan mengeras, lepaskan dari sumpit.
Sumber: NCC
0 komentar:
Posting Komentar