Kue 8 Jam merupakan jajanan khas palembang. Dinamakan kue 8 jam karena memasaknya selama 8 jam :) Selamat mencoba ya.
Bahan:
22 butir telur bebek
1/2 sdt vanili
420 gr gula pasir
1 kaleng susu kental manis (395 cc)
2 sdm tepung terigu
50 gr margarin, cairkan
cetakan persegi ukuran 20x20 cm, olesi margarin, alasi kertas roti
Cara Membuat:
- Campur telur dan gula. Kocok-kocok hingga gula larut. Tuang susu kental manis. Aduk hingga rata
- Masukkan terigu dan vanili. Aduk hingga rata. Tuang margarin cair. Aduk hingga rata
- Tuang adonan ke cetakan. Kukus selama delapan jam
- Tambahkan air di dandang dengan air mendidih setiap kali air susut
2 komentar:
wahhh,,kuenya pasti awet juga nih
bikinnya ja lama
hehehehehehe
wew..
gokil juga kukusnya mpe 8 jam..?
pengen nyobain nih.. slurp....
Posting Komentar